Recipe Collage

Le grand-père de Lynn (mère d'Amanda) l’emmenait au Marché Moncton quand elle était encore toute jeune. C’est ainsi qu’elle s’est découvert une passion pour le Marché. C’est alors qu’elle s’est mise à confectionner des pierogis, et six semaines plus tard, elle commençait à cuisiner des fricadelles de poisson à l’ancienne et des fèves au lard. Elle a trouvé son créneau et adore revoir, tous les samedis, sa fidèle clientèle et ses collègues du Marché. Les fricadelles de poisson et les fèves au lard de Lynn sont disponibles à emporter à la maison et à réchauffer.